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Salade au quinoa, amandes grillées et tomates séchées
Une salade d'hiver complète et raffinée qui apporte une belle portion de calcium, en particulier si elle est préparée avec de la roquette...
21 nov. 2022
40 vues


Dessert aux graines de chia
Recette préparée en 2 minutes qui va contribuer à vos apports en calcium (1/4 des apports recommandés) et couvrir vos besoins en oméga 3...
21 nov. 2022
190 vues


L'assiette végétale équilibrée
Comment équilibrer son alimentation quand elle est végétale ou à dominante végétale ? L'assiette végétalienne ou végétarienne équilibrée...
17 oct. 2022
429 vues


Le bubble tea
Le bubble tea est une boisson à base de thé et de billes de tapioca, créée à Taïwan au milieu des années 80 et devenue incroyablement...
6 oct. 2022
49 vues


Curry de légumes aux lentilles corail
Recette aux parfums indiens, à faire avec les légumes du moment. Les lentilles corail servent à épaissir la sauce et amènent des...
5 oct. 2022
175 vues


Couscous de légumes et pois chiches
Faites le plein de fibres avec cette recette simple et rapide à préparer. Pour 6 portions Ingrédients 1 boite de pois chiches de 400 g...
26 sept. 2022
82 vues


Banana bread
Un gâteau moelleux et parfumé, qui vous permettra d'utiliser ces 2 bananes trop mûres que vous aviez oublié de manger... Pour 10 tranches...
23 sept. 2022
189 vues


Pois chiches grillés
Recette simplissime, pour l’apéritif, en pique-nique ou pour vos salades/assiettes composées. Vous pouvez varier les goûts en fonction...
21 sept. 2022
91 vues


Salades composées à l'infini
Des idées de salades complètes et équilibrées que l'on peut emporter au travail pour le déjeuner. Ingrédients 150g de légumineuses cuites...
21 sept. 2022
92 vues


Velouté de potimarron & châtaignes
Une recette d'automne toute simple et savoureuse. Pour 6 portions environ Ingrédients 1 potimarron (environ 1,5kg) 200g de marrons en...
20 sept. 2022
130 vues


Soupe de pommes de terre, pois chiches et épinards
Une soupe complète, réconfortante et nourrissante. Pour 5 portions Ingrédients 1 boite de pois chiches de 400 g (240g égouttés) 2 belles...
20 sept. 2022
114 vues


Parmentier de lentilles
Accompagné d'une salade verte, c’est un plat complet savoureux et rapide à cuisiner. Pour 6 portions Ingrédients 1 boite de tomates...
19 sept. 2022
141 vues


Overnight porridge
Un excellent petit-déjeuner (fibres, protéines, oméga 3, ...) qui vous aidera à tenir la matinée. Pris régulièrement, il régule aussi...
17 sept. 2022
341 vues


Gaspacho d'été
Quand c'est la saison des tomates 🍅 il faut en profiter ! Mais vous verrez qu'il n'y a pas que des tomates dans le gaspacho 🍉... Pour...
5 sept. 2022
48 vues


Soupe de tomates aux haricots blancs façon pistou
Une soupe complète aux parfums du sud, réalisable en quelques minutes, grâce à une recette simplifiée. Pour 3 portions Ingrédients • 1...
22 août 2022
32 vues


Boissons végétales
Quel est l’intérêt des boissons végétales du commerce ? Sont-elles une bonne alternative au lait de vache ? Comment les choisir :...
27 juil. 2022
377 vues


Végétalisation de mon assiette, un voyage en régime inconnu
Un consensus s’installe progressivement La littérature scientifique et de nombreuses sociétés savantes internationales ont émis des avis,...
28 juin 2022
136 vues


Sources d'information fiables sur l'alimentation végétale
Photo by Javier Allegue Barros on Unsplash Sites internet Sites de l’ONAV (Observatoire National de l'Alimentation végétale) : Végéclic...
27 juin 2022
72 vues


Burger surprise à l'aubergine
Pour les fans d'aubergines 🍆 et pour ceux qui veulent manger plus de légumes ! De belles tranches d'aubergine fondante feront merveille...
27 juin 2022
31 vues


Sauce cumin-tahin
Sauce toute simple mais délicieuse 🥣 Vous pouvez la préparer de façon plus au moins épaisse et elle ira à merveille avec des falafels,...
27 juin 2022
54 vues
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