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Vegetaliser mon alimentation

Vous souhaitez végétaliser votre alimentation ?

Diététicienne et spécialiste de l’alimentation végétale, je vous aiderai à mener une transition équilibrée et adaptée à votre mode de vie, et ce, que vous souhaitiez devenir végétarien, végétalien, … ou simplement augmenter la part du végétal dans votre alimentation.

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Mes objectifs et ligne de conduite

  • Apporter ma contribution à la transition vers une alimentation plus végétale, en partageant des informations utiles et vérifiées, pour l’éducation nutritionnelle du plus grand nombre.

  • ​Aider les candidats à la végétalisation de l’alimentation à rester en bonne santé par des conseils éclairés, s’appuyant sur des connaissances scientifiques actualisées, adaptés au cas de chacun et sans aucun jugement de valeur.

  • Donner envie de cuisiner et de prendre soin de soi en partageant mes connaissances et savoir-faire. 

Nicolas Donin

Conseils clairs et précis, informés, sans dogmatisme. Merci !

Visité en novembre 2021

Prestations et tarifs

Je peux vous accompagner dans un cadre préventif (rééquilibrage alimentaire, éducation nutritionnelle) ou d’amélioration de votre santé et de recherche d’un mieux-être (surpoids, obésité, cholestérol, diabète, dénutrition, réalimentation post-chirurgie, insuffisance rénale, troubles digestifs, allergies et intolérances alimentaires, ménopause)

> Consultation au cabinet (1H) : 50€

> Consultation en video (1H)  : 50€

> Consultation en couple (1H15) : 80€

> Tarif étudiant, sur demande (au cabinet ou en vidéo) : 30€

Diplômes et formations

  • BTS Diététique

  • DU Alimentations Végétariennes (Sorbonne Université)

  • DU Alimentation Santé et Micronutrition (Université de Bourgogne)

  • Prise en Charge Diététique de la Chirurgie Bariatrique (Centre de Formation Diététique et Comportement)

  • Une image corporelle positive pour toutes et tous - Comprendre et agir (Haute Ecole Spécialisée de Suisse Occidentale)

  • En cours : DU Psychologie et Pédagogie du Comportement Alimentaire (Université de Bourgogne)

Avant de devenir diététicienne, j’ai passé près de 25 ans en entreprise, où, titulaire d’un diplôme d’école commerce et d’un MBA, je suis intervenue dans le pilotage de projets et l'accompagnement au changement.

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Vous souhaitez être accompagné de façon encore plus concrète dans la végétalisation de votre alimentation ?

Découvrez les ateliers de cuisine Very Végétal

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