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Mon ado veut être végé

Atelier nutrition et cuisine

  • 2 h 30 min
  • À partir de 80 euros

Description du cours

Votre enfant ne veut plus manger de viande ? Vous vous demandez que lui faire à manger et vous vous inquiétez peut-être car il est en pleine croissance ? Cet atelier est fait pour vous. Il peut aussi se faire en famille. Nous aborderons : - Les points d'attention spécifiques aux adolescent·e·s dans le cas d'une alimentation majoritairement/exclusivement végétale - Faut-il une supplémentation ? - Les points clés pour les aider à manger de façon équilibrée et ne manquer d'aucun nutriment important à leur âge Je vous proposerai différentes recettes et nous en réaliserons 2 recettes. Exemples de recettes proposées : - Dahl de lentilles corail - Enchiladas aux haricots rouges - Spaghetti bolognaises au tofu Objectifs du cours : - Vous donner les informations essentielles pour que vous puissiez guider votre ado dans son alimentation (qu'il·elle soit végétarien·ne, végétalien·ne, pesco-végétarien·ne, ...) - Echanger sur l’intérêt nutritionnel des ingrédients utilisés et sur l’intégration de ces recettes dans une alimentation équilibrée. - Vous permettre de reproduire les recettes à la maison en toute autonomie. Un tablier et le matériel nécessaire à l’élaboration des recettes seront mis à disposition pendant le cours. Les recettes seront communiquées après le cours en version électronique. Merci d'arriver bien à l'heure. Pensez à amener 3 boites de conservation avec vous pour emporter votre production.


Politique d'annulation

Les cours nécessitant l’achat de produits frais, une annulation 48h avant le début du cours ne pourra faire l’objet ni d’un remboursement, ni d’un report sur un autre atelier, mais la place pourra être cédée à une tierce personne. Une annulation plus de 48h avant le début du cours pourra faire l’objet d’un report sur un autre atelier dans un délais de 6 mois. En cas d’impossibilité de report, merci de me contacter par mail : violaine.pons.vidart@gmail.com


Coordonnées

  • Violaine Pons-Vidart - Diététicienne Paris 4, 24 Rue Vieille-du-Temple, Paris, France

    0142710190

    violaine.pons.vidart@gmail.com


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