Intéréssé·e par un cours de cuisine végétale ?
Diététicienne avec une spécialisation en alimentation végétale, j'anime les cours de cuisine Very Végétal à Paris, pour apprendre à manger végétal avec gourmandise et sans carence. Que vous soyez déjà convaincu ou simplement curieux d'explorer le végétal, que vous souhaitiez devenir végéta*ien, réduire votre consommation de viande, ou simplement élargir votre répertoire culinaire, vous êtes au bon endroit ! Mes cours sont ouverts à tous car le végétal est un dénominateur commun.
Mes objectifs et ligne de conduite
En créant ces cours de cuisine fin 2022, mon désir était d'apporter ma contribution à la transition vers une alimentation plus végétale, en partageant mes connaissances en nutrition (basées sur la sciences et régulièrement actualisées) et mon expérience en cuisine végétale. Je souhaitais aussi donner envie de cuisiner et de prendre soin de soi dans un cadre chaleureux et agréable.
Aujourd'hui, cette motivation toujours présente, se concrétise au travers de 3 objectifs :
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Vous permettre de passer un bon moment, en petit comité et dans la convivialité
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Vous transmettre des bases simples en cuisine végétale, avec des recettes faciles, savoureuses et équilibrées que vous aurez envie de refaire à la maison.
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Vous donner, si vous le souhaitez, des informations sur des points de nutrition : vitamine B12, iode, fer, calcium, oméga-3, protéines, … Les cours ne sont pas que culinaires, ils peuvent aussi être éducatifs.
Déroulement des cours
Je peux vous accompagner dans un cadre préventif (rééquilibrage alimentaire, éducation nutritionnelle) ou d’amélioration de votre santé et de recherche d’un mieux-être (surpoids, obésité, cholestérol, diabète, dénutrition, réalimentation post-chirurgie, insuffisance rénale, troubles digestifs, allergies et intolérances alimentaires, ménopause)
> Consultation individuelle (au cabinet ou en vidéo) : 60€
> Forfait 3 séances (au cabinet ou en vidéo) : 150€
> Consultation en couple : 90€
> Coaching cuisine individuel : 70€
> Tarif réduit (sur demande en cas de difficultés financières, étudiants, CMU) : 40€
